體驗-天然又健康的高品質焦皮布丁~~方蘭川布丁

提到府城台南，除了古蹟很多，更是美食之都~~除了很多特色小吃，點心類布丁也是必買的伴手禮。

這篇就要來跟大家分享由一對夫妻共同創作，擁有溫暖又幸福味道的"方蘭川"焦皮布丁。



原料非常單純-高品質鮮奶、雞蛋、香草、砂糖。絕不添加凝固劑、防腐劑。



其中布丁的焦糖採用台糖細砂糖慢工熬煮而成，在烘焙過程中，焦糖會與些許布丁液結合而呈現液體狀。

在運送過程可能因搖晃而造成部分焦糖浮起屬正常現象，也代表絕不添加任何人工添加物喔~~



也不以鮮奶油來取代鮮奶的角色，堅持天然的風味。雖然少掉了一些香氣，但卻換來更多的健康與最初的感動。

全程手作、焦糖手熬的焦皮布丁，更凸顯方蘭川布丁的獨特性~~



一盒內有12入，一入約150g。需冷藏保存，賞味期為8天~~



布丁是以隔水加熱烘烤，上層外皮烤至微焦，有著綿密的蛋糕皮口感。

布丁體Q彈滑嫩且扎實，再與底下焦糖融入口裡，豐富了多層次的口感。只能說用料簡單吃起來卻不簡單~~



布丁對孩子而言是最具吸引力的食物之一。一入圓盒的包裝也方便出外攜帶。

像兒子每次放學我都會準備小點心充飢，天然又健康的方蘭川布丁就是最好首選啦~~



孩子靜靜地吃著布丁~~媽媽也能享受這清靜的時光。

只是兒子總是很快地就能嗑光一個布丁啦~~實在是因為太好吃啦!!



天然的風味，自然的感動，只想給家人最好的~~

就選擇嚴格品質管控，重質不重量的方蘭川焦皮布丁~~


 

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