體驗-炸物百搭必備聖品~~好吃沾光光~~愛之味沾光金桔香醋醬~~

相信每個人對於炸物散發出的香味都難以抗拒，超適合當下午茶、宵夜或下酒菜~~

以往在吃炸物我都習慣沾番茄醬，但自從麥當勞推出酸酸甜甜的糖醋醬後，我就變心了~~

但是現在要多拿糖醋醬可是要付費~~那小小一小盒怎麼能滿足我的口腹之慾呢??

現在，食品大廠愛之味推出"沾光金桔香醋醬"~~能夠愛怎麼沾就怎麼沾~~全部沾光光~~



一瓶約165公克，瓶身有清楚標示內容成份、瓶蓋上標示保存期限，未食用完記得密蓋冷藏~~

台灣客家金桔與糖醋醬的搭配，轉開蓋就能聞到金桔水果的清香~~酸甜酸甜的味道，好香好好聞~~真的是完美組合~~



老公剛好去買了新開幕的雞排與洋蔥圈，二話不說立刻拿出來沾醬~~

洋蔥圈雖然炸得酥脆，但吃起來就是覺得乾乾的~~好險有愛之味沾光金桔香醋醬，酸甜又潤濕的口感讓洋蔥圈起死回生~~



而我也嘗試自己做糖醋排骨試試看搭配愛之味沾光金桔香醋醬~~

排骨的作法-1.將小排骨、米酒、蛋黃、醬油和太白粉放入一碗內，混和抓勻後醃製30分鐘。



起一油炸鍋，待油熱燒至約150度，將醃好的排骨灑上地瓜粉均勻沾裹，炸約3-5分鐘，或表面呈金黃色後撈出，
放在廚房紙巾上吸去多餘油脂就大功告成。



酥脆外皮加上飽滿多汁的肉質搭配金桔香醋醬，天啊!!好美味的組合~~口感清爽不油膩，酸甜酸甜的美味讓人又想戀愛了~~

與麥當勞的糖醋醬相較起來，愛之味沾光金桔香醋醬的顏色較淡，但香味較濃、也較香甜~~



連很挑嘴的老公都直誇好好吃~~真的一下就沾光光了~~

以後可以不用再辛苦用糖、醋、水、鹽、番茄醬烹煮糖醋醬了~~節省一些媽媽的寶貴時間~~(灑花~~)



金桔香醋醬除了是炸物必備品，其實與其他蒸、煮、炒、滷、烤的食材應該都很百搭，只是搭配炸物就最對味啦~~

料裡要很美味，調味真的很關鍵!!愛之味沾光金桔香醋醬不但好吃又價格便宜，現在到全省超市就能買到~~

趕快用愛之味沾光金桔香醋醬祭五臟廟吧~~



∎愛之味沾光金桔香醋醬

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