今天騎著機車載豆皮回家途中，
經過了大姑姑的菜園~~
剛好姑丈跟姑姑正在收割莧菜，趕緊帶豆皮下去玩耍囉!!
莧菜小知識:
- 為莧科一年生草木植物莧的莖葉，其嫩苗和嫩莖葉可食用。
- 莧菜原本是一種野菜，近幾年才擺上餐桌。有的地區把莧菜稱為“長壽菜”。因其富含多種人體需要的維生素和礦物質，且都是易被人體吸收的重要物質。同時對于增強體質，提高機體的免疫力，促進兒童生長發育，加快骨折愈合，減肥排毒，防止便秘和貧血患者、臨產孕婦的絕佳美食。
- 含有蛋白質、脂肪、醣類、水分、維生素A、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷的營養成分。
- 莧菜含鐵量是菠菜的一倍；鈣含量則是三倍．且含草酸，所含鈣、鐵進入人體後容易被吸收及利用，對小兒發育和骨折癒合有其幫助。
- 小叮嚀：莧菜含草酸量高，結石病患要小心食用，一般正常飲食習慣則不必過度擔心。
姑姑聽到今天我要回娘家，就讓我帶兩大把的莧菜回台南~~
豆皮拿起來都略顯吃力了~~
真的超大一把的!!
跟姑姑、姑丈道謝後，趕緊載豆皮回家煮中餐~~
途中，豆皮突然一直指著一個方向，喊"鵝~~鵝~~鵝~~"，
原來，是田中央佔著好多隻的白鷺鷥嬌客~~
豆皮以為是鵝啦~~
嫁來雲林兩年多了，沒有百貨公司可逛~~
台北的表妹第一次來雲林，下了交流道，看到了都是稻田，就直說這裡好荒涼~~
出家門口，就是整片的綠油油稻田~~
雖然有時甚感無聊，但能享受綠野中的不同的景致，體驗鄉村農民的生活~~
其實也是人生中不同的體會~~
