體驗-台南中西區孔廟商圈~口感清爽不膩的Amour愛慕水果冰淇淋~

2017030421:13

不管是夏天還是冬天,男孩還是女孩,都抵擋不住冰淇淋的誘惑~~

記得冬天去日本與義大利,明明就冷到在發抖了,我跟老公看到冰淇淋還是就立馬掏錢品嚐~~

這篇要跟大家分享,位於我的家鄉-台南府城,孔廟魅力商圈內的一間義式冰淇淋專賣店-Amour愛慕。



Amour冰淇淋就位於全台首學-台南孔廟對面,散發古城味道的府中街巷道內。

假日的孔廟商圈人潮熙熙攘攘,好不熱鬧!!



從南門路與府中街路口步行約50公尺,就可以看到一個可愛小女孩,上頭寫著"愛麗絲不再亂吃東西了"的粉藍色招牌。

Amour冰淇淋專賣店就是在這邊唷!!



店內部空間小小的,粉綠的招牌搭配粉紅色的外牆,媽媽的少女心被叫喚出來了~~



店內地板採黑白色的棋盤狀,有著木質吧台設計的桌椅,簡單又高雅的佈置,人一種很溫馨、舒服的感覺。  



如果是三五好友一同相聚,店外也有個備桌椅的庭院可利用~~


剛作勢要踏進店門口,店員就很熱情的打招呼。當然也很細心又詳盡的解說販賣的產品~~

販賣的產品主要為鳳梨果乾、義式冰淇淋與飲品~~鳳梨果乾是採用台南非常著名的關廟鳳梨所烘焙而成的。

義式冰淇淋分為甜筒與杯子型式,小甜筒可選2種口味、中甜筒可選3種口味。

小杯可選2種口味、中杯可選3種口味、大杯可選4種口味。



飲品部分皆為熱飲,主要為咖啡與紅茶。

特別一提,"阿法奇朵"是一份濃縮咖啡澆到香草冰淇淋上,蠻特別的~~



要來挑選冰淇淋口味囉~每次看到色彩繽紛的冰淇淋冰櫃,都覺得好開心~~

而Amour冰淇淋可是藏有大學問的~~挑選口味時店員都會詳細的說明~~

紅線左邊為Gelato,紅線右邊為Sorbet。

Gelato是以鮮奶製作而成~~口感會較為綿密。有芝麻牛奶&香草牛奶口味。

Sorbet則以當季新鮮水果製成,無添加鮮奶、鮮奶油、脫脂奶粉,反正就是不含奶,吃全素及有乳糖不耐症者皆可食用!



標有愛心記號的代表熱門口味,可提供顧客作為選購的參考。



嘴饞到要開動了,我選擇中甜筒,口味由上而下為石榴、柑橘與哈密瓜,皆為Sorbet。

因為皆採新鮮水果製作,加上甜筒餅身很扎實,拿起來頗有份量的~~



本身就很愛吃石榴,因為石榴營養價值頗高,石榴冰淇淋的顏色較淡,但還是有石榴的香氣,吃起來甜甜的。

柑橘味道很濃郁,而哈密瓜有著淡淡的香甜味,口味吃起來也比較淡,但就覺得這才是天然的口感~~

三種口味吃起來都很清爽,吃多都不會膩!!甜筒酥酥脆脆的餅乾,吃起來卡滋、卡滋的,超美味的!!



另外還點了中杯,口味為覆盆子、巧克力、芝麻牛奶。

看著店員賣力的挖冰淇淋,把這杯子盛到都滿出來啦!



覆盆子是以冷凍的覆盆子製作,酸甜酸甜的,與喜愛吃酸的我超對味的!!

而巧克力吃第一口,就令我超驚艷,巧克力味道超濃郁,甜又帶點略苦後勁,喜愛巧克力的朋友一定得嚐嚐。

芝麻牛奶為Gelato,很香醇又濃郁的芝麻味,吃起來很細緻又綿密。口感非常扎實。

而店員會特別叮嚀第一口不要吃Gelato的冰淇淋,因為實在太綿密了,可能會影響吃Sorbet的口感。

吃完冰淇淋,我跟阿弟都覺得好飽啊~~第一次吃冰淇淋有這種感覺,可見真的是真材實料啊!!



再來嚐嚐店內的飲品。點選阿薩姆紅茶與拿鐵~~



阿薩姆紅茶喝起來不甜帶有紅茶與茶葉香。

拿鐵上層有著濃濃且細緻的奶泡,喝起來口感很滑順,讓不太喝咖啡的我也開始喜歡上了品嚐咖啡了~~



如果有來到訪台南,千萬不要錯過這間隱身於孔廟商圈巷弄內,

口感清爽、真材實料、天然無負擔的的Amour冰淇淋店喔~~



∎Amour愛慕冰淇淋

台南市中西區府中街98巷3號(週三公休)

官網連結-http://mashup.com.tw/amour/index.php

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