媽媽ㄟ灶咖-酸辣湯

2017010908:30
 
我自己很愛喝某連鎖水餃店的酸辣湯~~從沒想過自己來料理看看~~

偶然在FB上看到朋友分享酸辣湯的作法,發現做法很簡單、食材也不複雜~~趕緊捲起袖子來嘗試~~

材料:肉絲、木耳(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、板豆腐(切長條狀)、金針菇(切細條)、蛋

醬料:香油、醬油、白醋、樹薯粉(勾芡用)、魚湯、白胡椒粉



首先,先用醬油醃製肉絲約15分鐘~~



接續的作法如下~~






請老公品嘗,老公喝了好幾碗~~還說不輸給外面賣的喔!!

真開心自己學會了這道料理,而且料很豐富,一次可以吃到好多不同種食物~~

以後嘴饞想喝酸辣湯,就動手料理吧~~跟大家分享囉~~